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木本商店の伝統!創業以来50年間ベストセラーの韓国式ゆがき豚(皮つきバラ)
¥2,138 税込
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韓国式ゆがき豚(皮つきバラ)とは韓国の冠婚葬祭では欠かせない伝統の豚肉料理です。
木本商店では54年前の創業以来職人達が技術を継承し作り続け、福岡の在日韓国人の方々に長年愛されております。
昨今の韓国ドラマブームなどの影響で、様々なところからのご注文を頂くので通販化することにしました。
「あ!ドラマで見たことある料理だ」とよくお声を聞きます^^
大きな一枚の皮のついた豚バラ肉を味噌や醤油、ニンニク、生姜を釜で長時間茹で風味をつけ余分な油を落とし、豚のうまみを凝縮しました。
お好みのサイズにカットし加熱せずに、キムチをまいてお召し上がり下さい。
1本(約700~800g)
※サイズや形にご要望がありましたらお問い合わせください。(お電話のほうが助かりますm(_ _)m)
※ゆがき豚単品では冷蔵での発送、もつ鍋セットとの同時注文では冷凍での発送となります。
※キムチは入っておりません、申し訳ございません〜
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¥2,138 税込
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